Le Rouge Gorge se boit n’importe quand, mais surtout au bord d’un lac, l’été.
Le Rouge Gorge est polyvalent, il se boit à toutes les saisons et en toutes circonstances, mais de préférence, lors d’un bon moment, en bonne compagnie. Comme ici, sous le soleil, au bord d’un lac, en très bonne compagnie. À vous de trouver votre moment Rouge Gorge!
En savoir plus sur le Rouge Gorge
Le cocktail
Le Negroni Blanc
Ingrédients
1 oz de Rouge Gorge Blanc
1 oz de Dandy Gin
1 oz d’Apéritivo (le Campari)
Tranche d’orange
Préparation
- Dans un verre old-fashioned contenant quelques glaçons, ajouter tous les ingrédients sauf le zeste d’orange
- Remuer à l’aide d’une cuillère à mélange.
- Garnir d’une tranche d’orange
La recette
Poulet au Gingembre confit
Ingrédients
1 oz Dandy
1 oz Rouge Gorge Blanc
1 oz Apéritivo
Zeste d’orange
Préparation
Dans un shaker, déposer la coriandre, le basilic et le concombre et les écraser à l’aide d’un pilon.
Ajouter 3 glaçons, le dry gin et le vermouth.
Ajouter 2 zestes de lime et le miel.